Curso Latinoamericano Virtual de Nutrición Infantil 2022
Te presentamos los módulos de estudio:
Directora: Dra. Liliana Trifone
Coordinadora: Dra. Miriam Tonietti
Objetivos pedagógicos del curso:
- Brindar herramientas y capacitar sobre la aplicación en la práctica cotidiana de las nuevas Recomendaciones Nutricionales en Pediatría.
MÓDULO 1
Vitamina B12: Aspectos clínicos y bioquímicos. Paradigmas y controversias. Dra. Bioq. María Luz Portela
MÓDULO 2
Fundamentos en nutrición e inmunidad en las primeras etapas de la vida (1000 días). Lic. Diana Kabbache
MÓDULO 3
Brechas alimentarias y de calidad de dieta en el estudio de la alimentación poblacional. Recomendaciones. Lic. Sergio Britos, Lic. Mariana Albornoz
MÓDULO 4
Guías alimentarias en la población infantil :actualización y recomendaciones. Dificultades en su aplicación práctica. Lic. Patricia Palenque
MÓDULO 5
Consumo de fructosa y factores de riesgo cardiometabólicos. Dra. Bioq. María del Rosario Ferreira
MÓDULO 6
El sodio en la prevención de hipertensión y enfermedades crónicas. De la recomendación a la ingesta real. Dra. Adriana Iturzaeta